上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口著称。 上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多...
城市是人类走向成熟和文明的标志，也是人类群居生活的高级形式，未来城市的答案就是智慧城市。那么什么是智慧城市，智慧城市有哪些特点，上海又将怎样建设智慧城市，本课程...
石库门是上海最有代表性的民居建筑，通常被认为是上海近代都市文明的象征之一。这种建筑大量吸收了江南民居的式样，以石头做门框，以乌漆实心厚木做门扇，这种建筑因此得名...
旗袍，这一被当代国际服装界誉为“东方女装”的代表，如今不仅受到我国广大汉族妇女的爱戴，而且也受到西方欧美妇女的青睐。本课程给大家介绍了旗袍的来历、旗袍的发展与演...
常有人说，上海是由二百年前的小渔村发展过来的，但这次讲解却用考古发现告诉大家：上海早已走过了约六千多年的文化兴衰历程。不少人讲，上海是到了近现代才成为东方大都会...
上海是一个充满都市韵味和百年历史的城市，而上海石库门则是最具上海特色的居民住宅，作为一种经典老建筑在风尘几十年之后，依然静静的坐落在城市间的繁华角落，本课程中，...
介绍了上海历史人文的总体特征。来自天南海北的各地移民，云集在如此逼仄的空间环境里五方杂处，移民不仅促进了上海城市的经济发展，也加强了各民族之间的文化传播和民族融...
