每一个菜系都有它不同的个性,台湾菜因其特殊的历史背景更是呈现出多元化的特点。台湾菜,口味清淡,菜品精致,主料以海鲜为主,融会了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法,先后...
台湾小吃,是一系列台湾的特殊街头食物的总称,也是台湾在地文化的最佳代表之一。 要对台湾小吃下一个准确性的定义并不是那么容易,或许可以尝试做以下区分:狭义而言,仅指...